12 сентября 2016

Врачи предупреждают: "сухой" алкоголь – потенциально опасен для здоровья

Тем, кто смотрел рекламу по телевизору в начале 90-х годов, наверняка запомнился задорный призыв "Просто добавь воды!". Так рекламировался сухой фруктовый напиток. Цветной порошок, который легко растворяясь в воде, превращался в напиток.

Какое-то время сухие растворимые напитки люди покупали, поражаясь диковинке, а потом эти покупки сошли на нет. Слишком уж химическим получался вкус разведенного в воде порошка.

Сегодня врачи обсуждают информацию о появлении другой новинки — сухого алкоголя. Если в первом случае продукт получали путем измельчения и последующего смешивания твердых ингредиентов, то во втором — ученым удалось превратить в "пудру" жидкость. Получился концентрат, в который можно добавить воду и изготовить коктейль, водку или ром, по вкусу, аромату и крепости идентичные произведенным по традиционной технологии.

Создание продукта вызвано желанием облегчить жизнь любителям путешествий и активного времяпрепровождения. Имея под рукой лишь воду, любимый напиток можно в течение нескольких секунд приготовить в любых условиях.

В виде сухого алкоголя выпускаются водка, ром, а также различные коктейли — "Мохито", "Маргарита", "Куба Либре", "Космополитен" и другие. Крепость напитка определяется концентрацией раствора. Хочется покрепче? Просто добавьте сухого алкоголя. Любите эксперименты? Смешайте сухой алкоголь с соком, колой, кофе, тоником, морсом.

Однако, уже сейчас многие медики выражают обеспокоенность тем, что сухой алкоголь появится на рынке, а одним из каналов его распространения станет интернет. Существует опасность получения несовершеннолетними доступа к порошковому алкоголю.

Многие врачи воспринимают возможный выход сухого алкоголя на массовый рынок с тревожными опасениями.

В частности, наркологи говорят, что сухого алкоголя в принципе быть не может, а в продаже появится самый обычный наркотик в красивой упаковке. Если же появление нового товара на рынке будет сопровождаться активной рекламой, то алкоголизация общества просто неизбежна.

Ожидается, что появление сухого спиртного может существенно увеличить количество дорожно-транспортных происшествий по вине нетрезвых водителей. Ведь наличие порошкового сухого алкоголя в багажнике или бардачке автомобиля не подпадает ни под один запрет, и рано или поздно у кого-то из водителей появится желание выпить сухого алкоголя и снова сесть за руль.

Некоторые врачи предполагают, что появятся и те, кто обязательно попробует вдыхать сухой алкоголь через нос. При таком способе его употребления опьянение возникает практически мгновенно, но за ним стоят определенные риски: возникает сильнейшая интоксикация, а также ожог слизистых оболочек носовой и ротовой полости с последующими возможными потерей обоняния или раком носоглотки.

Специалистов также настораживает тот факт, что производитель в точности не указал состав сухого алкоголя. Патент на сухой алкоголь впервые был получен еще в 70-е годы XX века. В настоящее время сухой алкоголь официально разрешен и свободно продается в США, Японии и в некоторых странах Евросоюза.

Разрешение на реализацию сухого алкоголя на территории Российской Федерации и стран Евразийского экономического союза отсутствует!

Кроме того,Технический регламент Таможенного Союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) не содержит упоминаний и требований к такого рода продукции, в связи с чем проведение оценки соответствия такого вида продукции нормативным требованиям невозможно.

Учитывая вышеизложенное, "сухой" (порошкообразный) алкоголь — потенциально опасен для здоровья человека.

/Информация Северного Екатеринбургского филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области" 

Назад к списку