О самых полезных овощах и фруктах

Овощи и фрукты должны составлять львиную часть ежедневного рациона питания. Они

полезны все, но какие-то обладают более насыщенным составом.

Яблоки. Содержат большое количество пектина и клетчатки, которые связывают шлаки и

токсины, улучшают пищеварение, усиливают перистальтику кишечника, укрепляют иммунную

систему, стимулируют синтез желудочного сока.

Банан. Благодаря высокому содержанию уровня калия, этот фрукт помогает снизить

артериальное давление и наладить работу сердца. Его также рекомендуют людям, страдающим от

повышенной кислотности в желудке.

Грейпфрут. Улучшает пищеварение, ускоряет процессы метаболизма, помогает избавиться

от лишнего веса.

Киви — настоящий кладезь витаминов. Этот фрукт укрепляет иммунитет, способствует

борьбе с лишним весом, обладает мягкими слабительными свойствами, помогает очистить

кишечник от токсинов и шлаков.

Лимон не только позволяет улучшить работу иммунной системы, но и считается

эффективным жиросжигателем.

Свекла – овощ, содержащий бетаин, который помогает печени эффективнее очищать

организм от токсинов. Он способствует процессам пищеварения, устраняет запоры, уничтожает

гнилостные бактерии в кишечнике, омолаживает организм, но поскольку этот продукт обладает

слабительными свойствами, то при употреблении его в слишком больших количествах возможны

хронические диареи. Овощ Свекла также противопоказана пациентам с мочекаменной болезнью.

Белокочанная капуста. Регулярное её употребление улучшает процессы пищеварения.

Волокна, содержащиеся в ее листьях, связывают токсины и тяжелые металлы, ускоряя их

выведение из кишечника. В составе капусты содержится витамин U, который нейтрализует

химические токсины и способствует процессам регенерации кожи, однако овощ повышает

кислотность в желудке и противопоказан при гастрите, колитах и некоторых других

воспалительных заболеваниях.

Чеснок. Этот продукт снижает уровень опасного холестерина, прочищает сосуды, борется

с глистными и инфекционными заболеваниями, укрепляет иммунную систему, а также считается

профилактическим средством для предотвращения рака головного мозга.

Репчатый лук. Содержит в себе фитонциды, которые негативно воздействуют на

патогенные грибки и бактерии. Кроме того, этот продукт улучшает аппетит, нормализирует

процессы пищеварения, способствует усвоению питательных веществ.

/Информация Северного Екатеринбургского отдела Управления Роспотребнадзора

по Свердловской области

Городского округа Среднеуральск