- 20 ноября 2018
Полезная куркума?
-
Куркума эффективно расщепляет жиры во время пищеварения, поэтому она
эффективна при использовании в различных диетах в качестве жиросжигающего
средства.
Хорошим средством данная приправа является в борьбе со стрессом, она
положительно влияет на кости и суставы, поддерживает в норме уровень холестерина в крови, обладает антиоксидантным действием.
Один из компонентов, входящих в состав куркумы, – куркумин – вызывает гибель
патологических опухолевых клеток, никак не влияя при этом на здоровые клетки.
Куркума – натуральный антибиотик, стимулирующий работу мозга и
разрушающий протеины, блокирующие его работу.
Она эффективно применяется для лечения воспалительных болезней кожи,
облегчает состояние при зуде, фурункулах, экземе, псориазе. Куркума облегчает
затягивание ран и содействует регенерации пораженной кожи.
Однако при приеме куркумы важно знать, что она является сильным желчегонным
средством и противопоказана больным с проблемами желчного пузыря, особенно при желчнокаменной болезни.
Её также следует исключить из рациона пациентов, страдающих от панкреатита и
гастрита с повышенной кислотностью.
Куркума не показана и при гепатите, не рекомендуется женщинам во время
беременности. Будучи сильным аллергеном, она способна спровоцировать в будущем диатез и высыпания на коже младенца.
/Информация Северного Екатеринбургского отдела Управления Роспотребнадзора
по Свердловской области